Pinela Batič

24,00 €

Trgovina:

Naš beli kralj je, odvisno od letnika, na nosu malo bolj zeliščen ali pa saden, vedno pa je prisotna za to sorto značilna petrolejska nota, a v nežni obliki. Telo je običajno veliko, a lepo uravnoteženo s sočnimi kislinami in mineralnostjo. Od sadja običajno začutimo zrelo ali celo suho marelico, pogosto tudi jabolko in hruško. Vedno je prisotna slana mineralnost, ki tudi zelo toplim letnikom, skupaj s kislinami daje neverjetno svežino in zelo dolg pookus.

Med Priljubljene

Predogled

Sold out

2016

Primerjaj

Zapri

Sivi Pinot Kabaj

Kabaj

12,00 €

Vino je srednje globoke oranžne barve. Cvetica je zrela, dišeča, ponuja zaznave po medu, borovcih, ožganem lesu, karameli. V ustih je vino suho, srednjega telesa, višjih kislin, zelo okusno in srednje dolgo. Najdemo tudi kanček trpkosti. Sivi pinot samosvojega sloga, ki se glede na zahteven letnik zelo dobro drži in ponudi lepo pestrost.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Furlan belo 2018

Zoria

11,00 €

Trgovina:

Zoria

Bela zvrst, sestavljena iz tretjinskih deležev malvazije, pinele in laškega rizlinga. Malvazija in laški rizling dajeta vinu telo, pinela pa prijetno kislino. Na nosu dobimo zaznave po medu, dimu, breskvi. V ustih je vino suho, srednjega telesa s prijetno kislino. Ročna trgatev. Stisnjeni celi grozdi. Fermentacija med 17-21 v inoks posodi. Po končani fermentaciji laški rizling in pinela pretočena v akacijeve sode ter zorenje na kvasovkah 18 mesecev. Malvazija zorjena v inoks posodi 18 mesecev. Ujemanje s hrano: Perutnina, riba na žaru

Med Priljubljene

Predogled

2014

Primerjaj

Zapri

Bela penina Prestige Vinakras

9,00 €

Penino iz avtohtone kraške sorte vitovske grganje odlikuje zlato rumena barva. Sortne arome bele breskve in dozorele hruške dopolnjujejo prefinjene, z dolgotrajnim zorenjem na finih drožeh pridobljene, arome po praženih lešnikih in kruhovi skorji. Nežen in uravnovešen okus ter uglajeni mehurčki vse povezujejo v prijetno penino.

Med Priljubljene

Predogled

2011

Primerjaj

Zapri

Tressa Passito Sveti Martin

35,00 €

Trgovina:

Naš ponos rdečin vin.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Obisk kleti Rodica

45,00 €

Trgovina:

Nudimo vam

vodeno degustacijo vin,
predstavitev kmetije in koncepta ekološkega vinogradništva,
poslovna srecanja,
poroke,
konferenčne dogodke,
organizacijo delavnic.

Minimalno število oseb za degustacijo in ogled je 2 osebi. Za večje skupine nas kotaktirajte na info@rodica.si

Degustacija vin poteka v kleti po predhodnem naročilu.
Po predhodnem dogovoru lahko vodeno degustacijo prilagodimo.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Malvazija klasik Rodica

13,90 €

Trgovina:

Vino je intenzivno zlato rumene barve in nas pri vonju preseneti z aromami, ki segajo vse od vanilje, akacije, breskev, grenivk ter poljskega cvetja do nežnih sladkobnih začimb. V telesu je vino srednje bogato s prijetnim sadnim telesom in nežnim mineralnim pookusom.

Malvazija Klasika nam pričara mediteranski pridih, saj se odlično spaja z ribjimi jedmi, še bolje pa s tradicionalnimi istrskimi fuži z belimi in črnimi tartufi.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Refošk klasik Rodica

13,90 €

Trgovina:

Ekološki refošk je značilne rubinasto rdeče barve z vijola odtenki. V vonju nas presenetijo note herbalnosti (suha trava), mineralnosti (mokra prst), svežih in zrelih gozdnih sadežev ter pridih začimb. Okus vina je svež, prijeten, zaokrožen, s poudarjeno mineralnostjo in dokaj žametnimi tanini, ki namigujejo prijetnejši potencial staranja. V telesu je značilna (sortna) kislina, harmonično integrirana v sadno pikantni okus.

Prijetno se spaja s suhomesnatimi izdelki (panceta, istrski pršut, suhe istrske salame in klobase), mladimi siri, jedmi iz rdečega mesa ter omakami na osnovi paradižnika. Zaradi svoje značilne svežine je odlična kombinacija k bolj mastnim jedem (meso na žaru, pečenke).

Med Priljubljene

Predogled

2021

Primerjaj

Zapri

Klarnica Passito Sveti Martin

30,00 €

Trgovina:

Sladka posebnost vipavskih gričev.

Med Priljubljene

Predogled

2021

Primerjaj

Zapri

Barbera Sveti Martin

14,00 €

Trgovina:

Naš ponos rdečin vin.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Rumeni muškat klasik Rodica

13,90 €

Trgovina:

Vino je intenzivno zlato rumene barve. V vonju nas preseneti bogat izbor arom, ki segajo od značilne note muškatnega oreščka do agrumov, bezga ter zelišč. V ustih je vino bogato, sladkobno in sveže z značilno noto melone, ki je odraz deleža momjanskega muškata. Odlično se prilega kot samostojno vino ali k sadnim sladicam (Pavlova torta, breskvino pecivo, jabolčni zavitek s cimetom).

Med Priljubljene

Predogled

2024

Primerjaj

Zapri

Rebula Sveti Martin

10,00 €

Trgovina:

Sveže, pitno, elegantno - s pridihom tradicije.

Med Priljubljene

Predogled

2013

Primerjaj

Zapri

Syrah rezerva Rodica

24,40 €

Trgovina:

Vino je rubinasto rdeče barve z bolj mladostnim odtenkom. V vonju zaznamo bogate, intenzivne note več kot 30-mesečnega zorenja v lesenih sodih. Zaznamo note lesa, vanilje, čokolade, dima, tobaka, ki jih nadgradijo arome svežih in zrelih robid ter rdečega in črnega ribeza. V okusu je vino sveže, bogato z izjemno sadnostjo (zrele višnje, robide, ribez) ter elegantnimi skoraj žametnimi tanini.

Odlično se poda k rdečemu mesu, divjačini ter staranim govejim in ovčjim sirom. Predlagamo, da poskusite syrah reserve ob divjačinskem golažu s čokolado.

Med Priljubljene

Predogled

Sold out

Primerjaj

Zapri

Syrah nature Rodica 2007

42,70 €

Trgovina:

Vino je intenzivno rubinaste rdeče barve. Vonj vina je izjemno bogat in kompleksen, saj izkazuje več kot 18-mesečno zorenje v hrastovih lesenih sodih. Zaznamo širok izbor arom, ki segajo od zrelih in prezrelih gozdnih sadežev do kakava, čokolade ter eteričnih not evkalipta. V ustih je vino bogato, prijetno sveže, omamno.

Priporočamo k rdečemu mesu, divjačini, staranim kozjim sirom, plesnivim sirom. Odlično se prilega k divjačinski brinovi omaki.

Med Priljubljene

Predogled

2014

Primerjaj

Zapri

Rdeča penina Prestige Vinakras

9,00 €

Rdeča penina PRESTIGE je pridelana iz vina teran PTP po klasični metodi. Barva je rubinasto rdeča, vonj spominja na polno dozorelo rdeče sadje in skorjo sveže pečenega kruha. Značilnosti terana PTP, oplemenitene z dolgim zorenjem na finih drožeh v steklenici, se izražajo v elegantnih mehurčkih, popolni harmoniji okusa in bogatem pookusu.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Marmorna penina Vinakras

7,40 €

Marmorna penina je pridelana na Krasu iz sort malvazija, chardonnay in sauvignon po tankovski metodi. Živahna rumena barva z zlatimi odtenki, sadne arome izpopolnjene s cvetličnimi niansami in poln okus tvorijo z nežnimi mehurčki popolno harmonijo.

Med Priljubljene

Predogled

2017

Primerjaj

Zapri

Rose klasik Rodica

12,20 €

Trgovina:

Vino je lososovo rožnate barve s svetlejšimi odtenki, ki izkazujejo mladost in iskrivost tega 4-sortnega roseja (25 % refošk, 25 % merlot, 25 % cabernet sauvignon, 25 % syrah). V vonju je vino živahno, saj zaznamo sveže cvetje, sveže in zrelo jagodičevje in vse skupaj je povezano v srednje intenzivno in prijetno sadnost, ki kliče po še. V okusu je vino prijetno sveže; sprva malo preseneti, vendar se hitro odpre sadnost telesa s prijetno harmonijo med svežino okusom in nežno sladkobnim pookusom. Rose priporočamo k ribjim hladnim predjedem, suhomesnim izdelkom, istrskim pršutom, jedem s češnjevim paradižnikom in z bogatimi solatami. Odlično se prilega k testeninam z jastogom ali kot prijetna ohladitev v toplejših mesecih.

Med Priljubljene

Predogled

-27%

Primerjaj

Zapri

Marmorna penina Vinakras 6 kom

~~35,40 €~~ Original price was: 35,40 €.25,74 €Current price is: 25,74 €.

STARA ETIKETA! Marmorna penina je pridelana na Krasu iz sort malvazija, chardonnay in sauvignon po tankovski metodi. Živahna rumena barva z zlatimi odtenki, sadne arome izpopolnjene s cvetličnimi niansami in poln okus tvorijo z nežnimi mehurčki popolno harmonijo.

Med Priljubljene

Predogled

2019

Primerjaj

Zapri

Rose Krašna

Krašna

7,90 €

Vino je češnjeve barve zvrst igrivosti in mladosti Merlota, Barbere in Cabernet sauvignona. Po okusu je vino polno prijetno sveže s harmonijo mede sadno noto in nežnim sladkobnim pookusom.

Med Priljubljene

Predogled

2022

Primerjaj

Zapri

Santomas Malvazija

Santomas

11,00 €

Trgovina:

Santomas

Svetlo roza barva z odtenki rubinasto rdeče. Izražene komplesne arome, ki spominjajo na jagode, maline s pridihom pikantnih not popra. Srednje polno suho vino z enakimi zaznavami sadja kot na vonju. Elegantno in sočno vino z uravnoteženo kislino in sladkorjem.

Med Priljubljene

Predogled

Primerjaj

Zapri

Rose penina Vinakras

6,50 €

Rose penina je pridelana na Krasu iz sort refošk, merlot in cabernet sauvignon po tankovski metodi. Odlikujejo jo nežna rdečkasta barva, sadni vonj, ki spominja na malino, češnjo in zrelo jagodičevje ter prefinjen okus oplemeniten z iskrivimi mehurčki.

Med Priljubljene

Predogled

2019

Primerjaj

Zapri

Šipon Ducal

15,00 €

Trgovina:

Če je renski rizling kralj, potem je šipon cesar belih vin. Gre za staro sorto, ki je značilna predvsem za področje avstro-ogrske in je bila zelo cenjena že v Napoleonovih časih. Danes jo v največji meri najdemo na Madžarskem, nekaj manj pa v Sloveniji in Avstriji. Naš je na nosu mineralen, začutimo suho sadnje in rahlo petrolejsko oksidativnost. V ustih kraljuje suho in tropsko sadje, predvsem mango. Veliko telo uravnovesijo sočne kisline in mineralnost. Pookus je neverjeten, tako po dolžini kot aromah.

Med Priljubljene

Predogled

2013

Primerjaj

Zapri

Cabernet sauvignon rezerva Rodica

24,40 €

Trgovina:

Vino je rubinasto rdeče barve z bakrenim odtenkom. V vonju zaznamo intenzivne arome, ki izkazujejo več kot 30-mesečno zorenje v lesenih sodih. Presenetijo nas note po usnju, dimu, zrelih in prezrelih marmeladah ribeza, belega popra in eksotične tone evkalipta. Okus vina je bogat, svež, rahlo pikanten z žametnimi tanini.

Priporočamo k jedem iz rdečega mesa, pečenkam. Odlično se poda k jedem z žara in mesu v poprovi omaki. Odlično se spaja k mesnim jedem na žaru, fiorentina steakom; izjemna kombinacija je goveji biftek s tartufi.

Med Priljubljene