| Blagovna znamka | |
|---|---|
| Vrsta izdelka | Peneča vina |
| Metoda | Charmat |
| Sorta | Zvrst |
| Vsebina | 0,75l |
| Letnik | 2018 |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Regija | Kras |
| Stil vina | Sveže vino |
| Pridelava | Integrirana |
| Stopnja alkohola | 11,5% |
| Barva | Belo |
| Uporabljene sorte | Chardonnay, Malvazija, Sauvignon |
| Minimalno naročilo | 1 steklenica, 12 steklenic, 3 steklenice, 6 steklenic |
2018Marmorna penina Vinakras
7,40 €
Marmorna penina je pridelana na Krasu iz sort malvazija, chardonnay in sauvignon po tankovski metodi. Živahna rumena barva z zlatimi odtenki, sadne arome izpopolnjene s cvetličnimi niansami in poln okus tvorijo z nežnimi mehurčki popolno harmonijo.
Dodatne informacije
Enquiries
General Enquiries
There are no enquiries yet.
Podobni izdelki
Pinela Batič
Zelo ekstraktna, polna, mineralna z prefinjeno pikantnostjo. Vino deluje pomirjujoče, toda traja in s tem potrjuje svoje bogastvo in enkratnost. Pinela, ki je kljub svoji krepkosti in polnosti, ohranja popolno eleganco sorte.
Syrah nature Rodica 2007
Vino je intenzivno rubinaste rdeče barve. Vonj vina je izjemno bogat in kompleksen, saj izkazuje več kot 18-mesečno zorenje v hrastovih lesenih sodih. Zaznamo širok izbor arom, ki segajo od zrelih in prezrelih gozdnih sadežev do kakava, čokolade ter eteričnih not evkalipta. V ustih je vino bogato, prijetno sveže, omamno.
Priporočamo k rdečemu mesu, divjačini, staranim kozjim sirom, plesnivim sirom. Odlično se prilega k divjačinski brinovi omaki.
Teran Prestige PTP Vinakras
Iz grozdja refošk, ki je zraslo na najboljših legah Krasa smo z veliko tradicije in kančkom sodobnega pridiha pridelali prestižno vino Teran Prestige PTP. Kozarec tega vina nam pričara vpliv rdeče, kraške zemlje, objem burje, obilo sonca in nežnost zdelanih, rok trdoživih kraševcev, ki skrbno negujejo svoje trte.
Tisti najbolj žlahtni, kakor kri rdeči TERAN, pa kraševci ljubosumno čuvamo v svojih iz kamna izklesanih kleteh ter ga delimo le z najboljšimi prijatelji. Bodite naš prijatelj tudi vi in uživajte v čarih tega žlahtnega posebneža.
Cviček od Fare Frelih
Cvetica je nežna, a lepo pestra, še posebej za cviček. Poleg rdečkastih sadežev, ki so nujni za vsak cviček, najdemo še sloj začimb ter cvetne note. V ustih je suh, ukročenih kislin in z nekaj več telesa.
Šipon Ducal
Če je renski rizling kralj, potem je šipon cesar belih vin. Gre za staro sorto, ki je značilna predvsem za področje avstro-ogrske in je bila zelo cenjena že v Napoleonovih časih. Danes jo v največji meri najdemo na Madžarskem, nekaj manj pa v Sloveniji in Avstriji. Naš je na nosu mineralen, začutimo suho sadnje in rahlo petrolejsko oksidativnost. V ustih kraljuje suho in tropsko sadje, predvsem mango. Veliko telo uravnovesijo sočne kisline in mineralnost. Pookus je neverjeten, tako po dolžini kot aromah.
Refošk rezerva Rodica
Vino je intenzivno rubinaste rdeče barve z mladostno vijolično obrobo. Vino ima izjemno bogat in kompleksen vonj, saj izkazuje več kot 30-mesečno zorenje v hrastovih lesenih sodih. Preseneti nas z notami džemov, marmelad (sliva, malina, višnja), kave, čokolade. Ima vonj po praženem, začimbah (poper) in zeliščih. V ustih je vino sveže in iskrivo s skoraj žametnimi tanini in bogatim telesom po zrelem in prezrelem jagodičevju. Pookus je svež in saden ter izkazuje odličen potencial staranja.
Odlično se spaja k mesnim jedem na žaru, fiorentina steakom; izjemna kombinacija je goveji biftek s tartufi.
Obisk kleti Sveti Martin
Degustacije navadno vključujejo od šest do osem vzorcev buteljčnih vin, ob koncu sledi še ogled kleti in pokušina najmanj dveh vzorcev vin, ki še zorijo v sodih. Vzporedno z vini ponudimo domače kulinarične dobrote: različne vrste domačega kruha, različne sire, domače mesnine in še kakšno presenečenje. Degustacije so strokovno vodene s strani družinskih članov, tudi v tujih jezikih (angleščina, italijanščina, nemščina).
Če gost izrazi željo lahko degustacijo zaokrožimo z ogledom vinogradov ali z ogledom zanimive cerkvice Svetega Martina iz 16. stoletja, do koder vodi prijetna panoramska pot (5 minut).
Cilj naših degustacij je seznatiti vinoljuba s posebnostmi vin Vipavske doline, še posebej s posebnostmi vinogradniške mikrolokacije Sveti Martin. Predstavitev vin in drugih dobrot pa ni le naš monolog, ampak je pogovor s gostom – vprašanja in komentarji gostov so obvezni del naših srečanj!
Možnost nakupa vin in rezervacije vin, tudi tistih, ki še niso ustekleničena.
Renski rizling Ducal 2017
Naš beli kralj je, odvisno od letnika, na nosu malo bolj zeliščen ali pa saden, vedno pa je prisotna za to sorto značilna petrolejska nota, a v nežni obliki. Telo je običajno veliko, a lepo uravnoteženo s sočnimi kislinami in mineralnostjo. Od sadja običajno začutimo zrelo ali celo suho marelico, pogosto tudi jabolko in hruško. Vedno je prisotna slana mineralnost, ki tudi zelo toplim letnikom, skupaj s kislinami daje neverjetno svežino in zelo dolg pookus.
Renski rizling Ducal 2013
Naš beli kralj je, odvisno od letnika, na nosu malo bolj zeliščen ali pa saden, vedno pa je prisotna za to sorto značilna petrolejska nota, a v nežni obliki. Telo je običajno veliko, a lepo uravnoteženo s sočnimi kislinami in mineralnostjo. Od sadja običajno začutimo zrelo ali celo suho marelico, pogosto tudi jabolko in hruško. Vedno je prisotna slana mineralnost, ki tudi zelo toplim letnikom, skupaj s kislinami daje neverjetno svežino in zelo dolg pookus.
Syrah rezerva Rodica
Vino je rubinasto rdeče barve z bolj mladostnim odtenkom. V vonju zaznamo bogate, intenzivne note več kot 30-mesečnega zorenja v lesenih sodih. Zaznamo note lesa, vanilje, čokolade, dima, tobaka, ki jih nadgradijo arome svežih in zrelih robid ter rdečega in črnega ribeza. V okusu je vino sveže, bogato z izjemno sadnostjo (zrele višnje, robide, ribez) ter elegantnimi skoraj žametnimi tanini.
Odlično se poda k rdečemu mesu, divjačini ter staranim govejim in ovčjim sirom. Predlagamo, da poskusite syrah reserve ob divjačinskem golažu s čokolado.
Refošk klasik Rodica
Ekološki refošk je značilne rubinasto rdeče barve z vijola odtenki. V vonju nas presenetijo note herbalnosti (suha trava), mineralnosti (mokra prst), svežih in zrelih gozdnih sadežev ter pridih začimb. Okus vina je svež, prijeten, zaokrožen, s poudarjeno mineralnostjo in dokaj žametnimi tanini, ki namigujejo prijetnejši potencial staranja. V telesu je značilna (sortna) kislina, harmonično integrirana v sadno pikantni okus.
Prijetno se spaja s suhomesnatimi izdelki (panceta, istrski pršut, suhe istrske salame in klobase), mladimi siri, jedmi iz rdečega mesa ter omakami na osnovi paradižnika. Zaradi svoje značilne svežine je odlična kombinacija k bolj mastnim jedem (meso na žaru, pečenke).
Penina Rose brut Frelih
Barva je nežna lososova, mehurčki fini, številnejši. Cvetica je dozorela, najdemo maslo, kruhovo skorjo, a še vedno z lepo mero rdečkastih sadežev. Suho vino z živahno kislino, ki daje lepo vertikalnost, tekstura mehurčkov je lepa, fina, morda malček trpkasto, a z jasnim okusom. Elegantno, dozorjeno.
Penina rose brut je pridelana iz ročno obranega grozdja žametne črnine letnika 2009 iz vinograda Zadraga nad Šentrupertom.
Po alkoholnem vrenju bistrega mošta je vino eno leto zorelo v cisterni iz nerjavečega jekla, nakar je šlo na ponovno vrenje v steklenice, kjer je najmanj tri leta zorelo na kvasovkah.
Tressa Belo Sveti Martin
Bogato, polno belo vino zorjeno v akacijevih sodih. Pravi 'vipavc'.
Cabernet sauvignon rezerva Rodica
Vino je rubinasto rdeče barve z bakrenim odtenkom. V vonju zaznamo intenzivne arome, ki izkazujejo več kot 30-mesečno zorenje v lesenih sodih. Presenetijo nas note po usnju, dimu, zrelih in prezrelih marmeladah ribeza, belega popra in eksotične tone evkalipta. Okus vina je bogat, svež, rahlo pikanten z žametnimi tanini.
Priporočamo k jedem iz rdečega mesa, pečenkam. Odlično se poda k jedem z žara in mesu v poprovi omaki. Odlično se spaja k mesnim jedem na žaru, fiorentina steakom; izjemna kombinacija je goveji biftek s tartufi.
Truške rdeče rezerva Rodica
Vino je rubinasto rdeče barve z bakrenim odtenkom, ki nakazuje že skoraj arhivsko starost te zvrsti refoška, merlota in cabernet sauvignona. V vonju zaznamo bogate arome zrelih in prezrelih rdečih sadežev (sliva, ribez, višnja) ter marmelad in džemov, ki jih nadgradijo note lesa začimb in zelišč. Pridih eteričnosti izkazuje daljše zorenje v lesenih sodih. V ustih je vino bogato sadno s skoraj žametnimi tanini in zaokroženim elegantnim pookusom.
Vino priporočamo k mesnim enolončnicam (bograč, golaž divjačina), rdečemu mesu (zrezki), staranim sirom (brkinski, tolminski sir). Priporočamo h goveji taljati s staranim sirom in popečenim češnjevim paradižnikom.
Marmorna penina Vinakras 6 kom
STARA ETIKETA! Marmorna penina je pridelana na Krasu iz sort malvazija, chardonnay in sauvignon po tankovski metodi. Živahna rumena barva z zlatimi odtenki, sadne arome izpopolnjene s cvetličnimi niansami in poln okus tvorijo z nežnimi mehurčki popolno harmonijo.
Rose Krašna
Vino je češnjeve barve zvrst igrivosti in mladosti Merlota, Barbere in Cabernet sauvignona. Po okusu je vino polno prijetno sveže s harmonijo mede sadno noto in nežnim sladkobnim pookusom.
Reviews
There are no reviews yet.