Sladki muškat Brič
Syrah nature Rodica 2007
Vino je intenzivno rubinaste rdeče barve. Vonj vina je izjemno bogat in kompleksen, saj izkazuje več kot 18-mesečno zorenje v hrastovih lesenih sodih. Zaznamo širok izbor arom, ki segajo od zrelih in prezrelih gozdnih sadežev do kakava, čokolade ter eteričnih not evkalipta. V ustih je vino bogato, prijetno sveže, omamno.
Priporočamo k rdečemu mesu, divjačini, staranim kozjim sirom, plesnivim sirom. Odlično se prilega k divjačinski brinovi omaki.
Syrah rezerva Rodica
Vino je rubinasto rdeče barve z bolj mladostnim odtenkom. V vonju zaznamo bogate, intenzivne note več kot 30-mesečnega zorenja v lesenih sodih. Zaznamo note lesa, vanilje, čokolade, dima, tobaka, ki jih nadgradijo arome svežih in zrelih robid ter rdečega in črnega ribeza. V okusu je vino sveže, bogato z izjemno sadnostjo (zrele višnje, robide, ribez) ter elegantnimi skoraj žametnimi tanini.
Odlično se poda k rdečemu mesu, divjačini ter staranim govejim in ovčjim sirom. Predlagamo, da poskusite syrah reserve ob divjačinskem golažu s čokolado.
Syrah Steras
Teran Prestige PTP Vinakras
Tressa Belo Sveti Martin
Truške rdeče rezerva Rodica
Vino je rubinasto rdeče barve z bakrenim odtenkom, ki nakazuje že skoraj arhivsko starost te zvrsti refoška, merlota in cabernet sauvignona. V vonju zaznamo bogate arome zrelih in prezrelih rdečih sadežev (sliva, ribez, višnja) ter marmelad in džemov, ki jih nadgradijo note lesa začimb in zelišč. Pridih eteričnosti izkazuje daljše zorenje v lesenih sodih. V ustih je vino bogato sadno s skoraj žametnimi tanini in zaokroženim elegantnim pookusom.
Vino priporočamo k mesnim enolončnicam (bograč, golaž divjačina), rdečemu mesu (zrezki), staranim sirom (brkinski, tolminski sir). Priporočamo h goveji taljati s staranim sirom in popečenim češnjevim paradižnikom.
