Oljčno olje Belica Bruno Peroša
Sortno oljčno olje Istrske Belice je robustnega okusa, značilnega za sveže sadeže in izrazito grenkobo ter pikantnostjo. Avtohtona istrska sorta oljk, istrska belica, je znana kot najbolj trdoživa in oljevita, njeno olje pa oddaja vonj, ki spominja na sveže pokošeno travo, zelenjavo in oljčne liste.
Oljčno olje Cuvee Bruno Peroša
Oljčno olje Cuvèe z zaščiteno označbo porekla. 40% Istrske belice, 50% (Leccino) in preostalih 10% so ostale vrste (Pendolino, Maurino).
Oljčno olje Leccino Bruno Peroša
Leccino, ki izvira iz pokrajine Toskana, je druga najbolj razširjena sorta oljk v slovenski Istri.
Svežina vonja, spominja na sadeže, mandlje in zeleno zelenjavo, se prepleta z blago grenkobo in zmerno pikantnostjo, kar ustvarja harmonično izmenjavo okusov.