Refošk Rojac
9,00 €
Refošk je vsakdanje rdeče vino – resno, močno ampak tudi dinamično in živahno po njegovi kislosti in eleganci.
Že v času Rimljanov, 2000 let nazaj, se je refošk, avtohtona regijska sorta grozdja, pogosto omenjala zaradi njegovega zdravilnega učinka.
Refošk je vsakdanje rdeče vino – resno, močno ampak tudi dinamično in živahno po njegovi kislosti in eleganci, kar izvira iz skromnih tal, nadmorske višine in vinogradniške lege ob morju.
Renero Rojac
39,00 €
Renero je veliko vino z izraženimi in lepo zaokroženimi tanini.
Že v času beneške republike, pred 400 leti, so se Istrani zavedali, da je njihova avtohtona sorta refošk nekaj posebnega. Pa tudi Benečani – ko je bila letina najboljša so ga poimenovali Renero iz Izole in ga kar trikrat bolj obdavčili od ostalih vin. Konec koncev je bilo to vino, ki naj bi domnevno imelo zdravilne učinke, zato je bil rezerviran le za Patricije in beneške dože.
Še danes velja enako, saj ni vsak letnik dovolj dober, da bi iz njega lahko pridelali Renera, a kadar je temu tako, to izjemno vino pridelajo iz selekcije le najboljših grozd refoška iz vinogradov.