Oljčno olje Belica Jenko
10,00 €
Oljčno olje istrske belice je konkretno. Z tipičnim vonjem pokošene trave spada med olja z najvišjo vsebnostjo blagodejnih naravnih antioksidantov (polifenolov).
Bogata sadežnost, harmonična grenkoba in pikantnost dajo takemu olju posebno mesto in prepoznavnost v svetu.
Priporočamo ga k testeninam, rižu, rdečemu mesu, dobrotam z žara, h govejemu karpaču, mineštram, zelenjavnim juham in solatam.
Oljčno olje Cuvee Jenko
10,00 €
Ekstra deviško oljčno olje cuvée je izbor najboljšega. Konkretna, krepka, uravnotežena istrska belica v družbi zaokroženega leccina. Čutiti je dodatek cvetličnega maurina in zmerno agresivnost frantoia. Recept za bogat, všečen in uravnotežen okus.
Priporočamo ga k testeninam, rižu, belem in rdečemu mesu, dobrotam z žara, govejemu karpaču, mineštram, zelenjavnim juham in solatam.
Oljčno olje Leccino Jenko
10,00 €
Je druga najbolj razširjena sorta v slovenski Istri. Izvira iz pokrajine Toskana.
Oljčno olje sorte leccino krasijo zaokroženi uravnoteženi in harmonični okusi. Svežina vonja se nadaljuje z značilno sadežno noto mandlja in zelene zelenjave ter nadaljuje v harmoničnem izmenjevanju blage grenkobe in zmerne pikantnosti.
Priporočamo ga k testeninam, rižu, ribam, belem mesu, zelenjavnim juham in solatam.
Oljčno olje Limona Jenko
13,00 €
Ekološkim oljkam dodamo v času predelave ekološke limone in tako nastane oljčno olje z okusom limone. Predstavlja vonj Mediterana z blago plemenito grenkobo, močno sadežno noto in prijetno svežino.
Priporočamo ga k solatam, rižotam, raznim zelenjavam, sadnim nabodalom, sladicam in koktajlom.
Oljčno olje Pomaranča Jenko
13,00 €
Ekološkim oljkam dodamo v času predelave ekološke pomaranče in ustvarimo oljčno olje z okusom pomaranče. Predstavlja vonj Mediterana z blago plemenito grenkobo, močno sadežno noto, prijetno svežino in dotikom sladkosti.
Priporočamo ga k belemu mesu, račjim prsim, pečeni gosi, rakom, rižotam, solatam, čokoladnim sladicam in sadju.