Evin rosé Bordon
12,00 €
Cvetica je nežna rožnata. Nos je saden, srednje poudarjen, prijazen. Sočna jagoda, zrela jabolka. Zelo suho, s prav tako visokimi kislinami. Nekoliko ožji, a živahen, vertikalen, tudi v ustih mu ne manjka karakterja, ki je intenzivnejši in vztrajen. Prav lepo izdelan roseé.
Evina penina Bordon
12,00 €
Nežne rožnate barve, s številnimi drobnimi mehurčki. Cvetica je dozorela, spomni na rdeča vina, gozdne sadeže, usnje podrast, kanček pikantnosti. Suho, visokih kislin, lažje, živahno. Prijetna penina.
Natural Bubbles Rose Gordia
13,00 €
Nežne rubinasto oranžne barve. Z obilnejšim penjenjem. Cvetica je mladostna, sveža, sadna, maline, jagode. Zelo suho in lažje, penjene v ustih je nekoliko obilnejše, vino pa odlikuje zelo prijetni sadni karakter po rdečkastih sadežih. Gordia je zelo zanesljiv naslov, ko govorimo o PET-NAT vinih.
Penina Brič
12,00 €
Zelo nežne čebulne barve z nekoliko izdatnejšim penjenjem ob natakanju. Cvetica preseneti, saj ne spominja na nobeno znano penino in ponuja rdečkaste sadeže, tudi nekaj piknatnih not, a ko preberemo - gre namreč za penino iz refoška, so stvari hitro jasne. Suho v ustih, visokih kislin, ki so sorti lastne ter z enostavnejšim, a simpatičnim pikantnim okusom v ustih. Lepo izdelana, a obenem sem prepričan, da je avtorjem znano, kako narediti še korak naprej, ker ideja je odlična. Lepa poletna osvežitev.
Rose klasik Rodica
12,20 €
Vino je lososovo rožnate barve s svetlejšimi odtenki, ki izkazujejo mladost in iskrivost tega 4-sortnega roseja (25 % refošk, 25 % merlot, 25 % cabernet sauvignon, 25 % syrah). V vonju je vino živahno, saj zaznamo sveže cvetje, sveže in zrelo jagodičevje in vse skupaj je povezano v srednje intenzivno in prijetno sadnost, ki kliče po še. V okusu je vino prijetno sveže; sprva malo preseneti, vendar se hitro odpre sadnost telesa s prijetno harmonijo med svežino okusom in nežno sladkobnim pookusom.
Rose priporočamo k ribjim hladnim predjedem, suhomesnim izdelkom, istrskim pršutom, jedem s češnjevim paradižnikom in z bogatimi solatami. Odlično se prilega k testeninam z jastogom ali kot prijetna ohladitev v toplejših mesecih.
Rose Klenart
8,00 €
Rosa je eleganten, suh rose, ki ga odlikuje nežna roza barva z oranžnimi odtenki. Rose je iz 100% Modrega pinota.
Rose Krašna
Vino je češnjeve barve zvrst igrivosti in mladosti Merlota, Barbere in Cabernet sauvignona. Po okusu je vino polno prijetno sveže s harmonijo mede sadno noto in nežnim sladkobnim pookusom.
Rose penina Vinakras
Rose penina je pridelana na Krasu iz sort refošk, merlot in cabernet sauvignon po tankovski metodi. Odlikujejo jo nežna rdečkasta barva, sadni vonj, ki spominja na malino, češnjo in zrelo jagodičevje ter prefinjen okus oplemeniten z iskrivimi mehurčki.
Rose Vinales
8,00 €
Bistro vino, nežno rose barve, srednje goste viskozitete. Ima zaznaven, bogat saden vonj. V ustih je suho, a s prijetno sadno polnostjo, ki ima srednje dolg odhod.
Santomas Rose
11,00 €
Svetlo roza barva z odtenki rubinasto rdeče
Izražene komplesne arome, ki spominjajo na jagode, maline s pridihom pikantnih not popra.
Srednje polno suho vino z enakimi zaznavami sadja kot na vonju. Elegantno in sočno vino z uravnoteženo kislino in sladkorjem.