Showing all 9 results

Prikaži

Oljčno olje Belica Gregor Lisjak

10,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Linija Istrska belica ima certifikat ekološkega ekstra deviškega oljčnega olja.  Gre za eno najpogostejših sort oljk na področju slovenske Istre in ima zaščiteno označbo porekla, z oznako z.o.p. Med vsemi je prav istrska belica tista, ki je najbogatejša z naravnimi antioksidanti. Olje je sadežno, s pridihom zelene trave, paradižnika in mandlja. V ustih zaznamo prijeten sladek okus, ki ga kmalu nadomestita grenkoba in pikantnost. Barva istrske belice je na začetku živo zelene, nato pa se spreminja v rumeno. Obrano izključno v lastnih oljčnikih in predelano v le nekaj urah v lastni oljarni v Krkavčah. Olje je filtrirano. Idealno za: Meso ter ostalo hrano narejeno na žaru

Oljčno olje Česen Gregor Lisjak

12,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Česen je ekstra deviško oljčno olje, ki nastane iz oljk in ekološkega česna. Postopek poteka s hkratnim hladnim stiskanjem v lastni oljarni v Krkavčah. Ta poseben izdelek je poln močnih arom in tipičnih sredozemskih okusov. Vonj ima po česnu, okus pa je pikantno-pekoč, kar seveda je značilnost česna. Idealno za: Testenine, meso, solate, zelenjavo

Oljčno olje Čili Gregor Lisjak

11,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Pikantno ekstra deviško oljčno olje, ki je s časom postal klasika med aromatiziranimi olji. Ekstra deviškemu oljčnemu olju, pridobljenem iz izbranih oljk in predelanemu v lastni oljarni v Krkavčah, dodamo le naravne in najboljše feferone. Gre za olje, ki je namenjeno predvsem ljubiteljem pikantnih jedi. Olje je pikantno, kljub temu pa prevlada okus samega ekstra deviške oljčnega olja. Filtrirano. Idealno za: Testenine, čokolado, sladice, zelenjavo, narezke, meso ter hrano z žara ČILI ️ eno naših najbolj priljubljenih olj, ki ga ljubitelji pikantnih jedil dodamo povsod

Oljčno olje Kortina Gregor Lisjak

10,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak

Olje v tej liniji je izključno iz oljk oljčnika v Kortini, ki jih oberemo ter v le nekaj urah po obiranju predelamo v lastni oljarni v Krkavčah. Sestavljena je iz sort: Buga, Maurino, Itrana, Leccino. Prav te sorte oljčnih dreves so tiste, ki nam dajejo najboljše olje. Gre za oljčno olje zgodnje trgatve.

Olje je zelo sadežno, s tonom trave in začinjenim pridihom zelenih mandeljev, hkrati pa tudi z rahlo aromo artičok. Okus je zelo prijeten in harmoničen, začne se s sladkobo v ustih, sledita pa mu uravnotežena grenkoba in pikantnost. Zelena barva se prelevi v zlato. Oljčno olje je filtrirano.

Linija Kortina ima certifikat ekološkega ekstra deviškega oljčnega olja.

Idealno za: Ribe, morske sadeže, školjke in nežne kose mesa

Oljčno olje Limona Gregor Lisjak

12,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Ekstra deviško oljčno olje Lemon nastane iz oljk in skrbno izbranih, bioloških limon s Sicilije. Postopek poteka s hkratnim hladnim stiskanjem. Ta poseben izdelek je poln močnih arom in tipičnih sredozemskih okusov. Pravzaprav ne gre le za aromatizirano olje, ampak za eliksir z edinstveno aromo ter prefinjenostjo. Okus je zelo svež, vonj pa ima po limoni. Barva je smaragdno zeleno-rumena. Neskončne možnosti kombiniranja okusov. Idealno za: Solate, zelenjavo, ribe, morske sadeže, perutnino, sladice, sladoled, čokolado, smutije, testenine

Oljčno olje Oljčno-Bučno Gregor Lisjak

10,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Oljčno-bučno je mešanica našega ekstra deviškega oljčnega olja, ki ga predelamo v lastni oljarni v Krkavčah ter Kocbekovega nerafiniranega Štajersko prekmurskega bučnega olja. Odlično, zanimivo olje primerno za veliko vrst hrane. Olje je filtrirano. Idealno za: Solate, zelenjavo, sladice, meso

Oljčno olje Pomaranča Gregor Lisjak

12,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Pikantno ekstra deviško oljčno olje, ki je s časom postal klasika med aromatiziranimi olji. Ekstra deviškemu oljčnemu olju, pridobljenem iz izbranih oljk in predelanemu v lastni oljarni v Krkavčah, dodamo le naravne in najboljše feferone. Gre za olje, ki je namenjeno predvsem ljubiteljem pikantnih jedi. Olje je pikantno, kljub temu pa prevlada okus samega ekstra deviške oljčnega olja. Filtrirano. Idealno za: Testenine, čokolado, sladice, zelenjavo, narezke, meso ter hrano z žara

Oljčno olje Selekcija Gregor Lisjak

8,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Selekcija je pridobljena s skrbnim sortnim izborom oljk, ki dajo blagejše olje. Gre za izbrane oljke, ki jih odkupimo od naših strank iz Slovenije, Italije in Hrvaške ter jih predelamo v lastni oljarni v Krkavčah. Večinoma gre za oljke vrste: Leccino – Frantoio – Peranzana. Vonj olja je rahlo sadežen, s skledovi trave in mandeljev. Po okusu je harmoničen, sladkost se prepleta z grenkobo in pikantnostjo. Barva olja je zelena, a se le-ta spreminja in dobiva rumene odtenke. Oljčno olje je filtrirano. Idealno za: Solate, zelenjavo, pice, kruh, testenine, perutnino

Oljčno olje Tartuf Gregor Lisjak

12,00 
Trgovina:  Gregor Lisjak
Ekstra deviško oljčno olje z belim tartufom nastane iz ekstra deviškega oljčnega olja, ki smo ga predelali v lastni oljarni v Krkavčah in arome belih dehidriranih tartufov. Okus je poln, še vedno nekoliko pikanten zaradi olja, vonj pa ima po tartufih. Oljčno olje je filtrirano. Idealno za: Testenine, meso, mesne narezke in sire