Sorta | Zvrst |
---|---|
Letnik | OLIVE OIL |
Blagovna znamka |
Oljčno olje Selekcija Gregor Lisjak
8,00 €
Selekcija je pridobljena s skrbnim sortnim izborom oljk, ki dajo blagejše olje. Gre za izbrane oljke, ki jih odkupimo od naših strank iz Slovenije, Italije in Hrvaške ter jih predelamo v lastni oljarni v Krkavčah. Večinoma gre za oljke vrste: Leccino – Frantoio – Peranzana.
Vonj olja je rahlo sadežen, s skledovi trave in mandeljev. Po okusu je harmoničen, sladkost se prepleta z grenkobo in pikantnostjo.
Barva olja je zelena, a se le-ta spreminja in dobiva rumene odtenke. Oljčno olje je filtrirano.
Idealno za: Solate, zelenjavo, pice, kruh, testenine, perutnino
General Enquiries
There are no enquiries yet.
Podobni izdelki
Oljčno olje Oljčno-Bučno Gregor Lisjak
Oljčno olje Česen Gregor Lisjak
Oljčno olje Pomaranča Gregor Lisjak
Oljčno olje Belica Gregor Lisjak
Oljčno olje Čili Gregor Lisjak
Oljčno olje Kortina Gregor Lisjak
Olje v tej liniji je izključno iz oljk oljčnika v Kortini, ki jih oberemo ter v le nekaj urah po obiranju predelamo v lastni oljarni v Krkavčah. Sestavljena je iz sort: Buga, Maurino, Itrana, Leccino. Prav te sorte oljčnih dreves so tiste, ki nam dajejo najboljše olje. Gre za oljčno olje zgodnje trgatve.
Olje je zelo sadežno, s tonom trave in začinjenim pridihom zelenih mandeljev, hkrati pa tudi z rahlo aromo artičok. Okus je zelo prijeten in harmoničen, začne se s sladkobo v ustih, sledita pa mu uravnotežena grenkoba in pikantnost. Zelena barva se prelevi v zlato. Oljčno olje je filtrirano.
Linija Kortina ima certifikat ekološkega ekstra deviškega oljčnega olja.
Idealno za: Ribe, morske sadeže, školjke in nežne kose mesa
Reviews
There are no reviews yet.