Sorta | Belica |
---|---|
Letnik | OLIVE OIL |
Blagovna znamka |
Oljčno olje Belica Gregor Lisjak
10,00 €
Linija Istrska belica ima certifikat ekološkega ekstra deviškega oljčnega olja. Gre za eno najpogostejših sort oljk na področju slovenske Istre in ima zaščiteno označbo porekla, z oznako z.o.p. Med vsemi je prav istrska belica tista, ki je najbogatejša z naravnimi antioksidanti.
Olje je sadežno, s pridihom zelene trave, paradižnika in mandlja. V ustih zaznamo prijeten sladek okus, ki ga kmalu nadomestita grenkoba in pikantnost. Barva istrske belice je na začetku živo zelene, nato pa se spreminja v rumeno.
Obrano izključno v lastnih oljčnikih in predelano v le nekaj urah v lastni oljarni v Krkavčah. Olje je filtrirano.
Idealno za: Meso ter ostalo hrano narejeno na žaru
General Enquiries
There are no enquiries yet.
Podobni izdelki
Oljčno olje Oljčno-Bučno Gregor Lisjak
Oljčno olje Kortina Gregor Lisjak
Olje v tej liniji je izključno iz oljk oljčnika v Kortini, ki jih oberemo ter v le nekaj urah po obiranju predelamo v lastni oljarni v Krkavčah. Sestavljena je iz sort: Buga, Maurino, Itrana, Leccino. Prav te sorte oljčnih dreves so tiste, ki nam dajejo najboljše olje. Gre za oljčno olje zgodnje trgatve.
Olje je zelo sadežno, s tonom trave in začinjenim pridihom zelenih mandeljev, hkrati pa tudi z rahlo aromo artičok. Okus je zelo prijeten in harmoničen, začne se s sladkobo v ustih, sledita pa mu uravnotežena grenkoba in pikantnost. Zelena barva se prelevi v zlato. Oljčno olje je filtrirano.
Linija Kortina ima certifikat ekološkega ekstra deviškega oljčnega olja.
Idealno za: Ribe, morske sadeže, školjke in nežne kose mesa
Reviews
There are no reviews yet.